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NOS ATELIERS de fabrication 

Que vous soyez des surdoués de cuisine, des amateurs de pâtisserie ou de purs débutants fan de glace, nous vous offrons la possibilité de venir vivre une expérience atypique : celle de fabriquer votre glace en notre compagnie dans notre atelier  !

Deux formats d'atelier sont disponibles : 

- celui de deux heures trente où vous composez une glace et un sorbet et vous repartez avec 2 pots de glace de 480 mL

  

- celui de quatre heures où vous plongez dans notre quotidien : à commencer par une petite balade au marché (sélection de notre matière première) puis immersion dans le laboratoire et fabrication d'une crème glacée et d'un sorbet puis confection des bâtonnets maison !. Vous repartirez avec 2 pots de glace de 480mL ainsi que 4 bâtonnets de votre propre production !  

+ d'info ?  Contactez nous par e-mail :-) 

info@unicoglacier.com

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