GLACE-TRONOMIE
Glace-tronomie ? c'est quoi ? un dîner que de glace ?
Nooo!
C'est une expérience, le soir chez Único avec une autre ambiance plus cozy. On y partage les tables (deux grandes tablées) et on y parle le plus souvent gastronomie, glace, on échange les endroits "foodies" de Lyon!
Au programme ?
5 plats articulés (autour de la glace) qui se décomposent le plus souvent d'un amuse-bouche, une entrée, un plat, un fromage et un dessert !
Le tout accompagné de trois verre de vin (ou autre cocktails ou spiritueux!) et une surprise en accord bien sûr avec la glace mais aussi le plat !
Damien Gateau de la Manufacture nous aide sur ce coup là ;-)
(comptez 45 euros TTC par personne)
Dîner sur réservation uniquement, avec 16 places maximum. Bien nous prévenir des allergies au moment de la réservation
info@unicoglacier.com ou par téléphone au 0983800410